茶山新芽翠，采摘正當(dāng)時(shí)。時(shí)下正值茶青下樹的黃金時(shí)節(jié)，為扎實(shí)有效提升茶葉采摘效益和雙手提、彈、采技術(shù)推廣普及率，提高茶青采摘的質(zhì)量和效率，3月13日，普安縣組織開展2023年普安紅茶技工勞務(wù)隊(duì)技能提升行動(dòng)培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)對(duì)象主要為普安縣茶源街道搬遷新市民，共計(jì)40余人到現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)并實(shí)際操作。2022年貴州省雙手采茶技能競(jìng)賽決賽“金手指”獎(jiǎng)第一名、貴州省茶冉茶業(yè)有限責(zé)任公司的冉桂琴向參訓(xùn)學(xué)員們現(xiàn)場(chǎng)演示了采茶過程，只見她雙手上下翻飛，動(dòng)作熟練，手起芽落，讓在場(chǎng)所有的參訓(xùn)學(xué)員大開眼界，大家圍著她，你一言我一語(yǔ)地咨詢雙手采茶技術(shù)。
王志秀是搬遷到茶源街道的新市民，最近看著鄰居們都往茶山跑，天天掙錢回家很是心動(dòng)，但是自己缺乏采茶的經(jīng)驗(yàn)，街道人社中心正好宣傳縣人社局組織開展培訓(xùn)，便早早地來到茶山學(xué)習(xí)?！敖裉焯氐貋砼嘤?xùn)，看到了雙手比單手采得多，只要采得多，收入也多，我今天一定要把雙手采茶技能培訓(xùn)好，上茶山采茶增加收入?！蓖踔拘阋贿厡?shí)際操作雙手提彈采一邊介紹道。
貴州省茶冉茶業(yè)有限責(zé)任公司的冉桂琴向記者介紹說，“單手采茶的話茶青下樹率不高，人社部門搭建平臺(tái)組織培訓(xùn)大家雙手采茶，可能一天一個(gè)人采下來在100至220元收入左右，雙手采茶的效益就有這么高。培訓(xùn)后下一步我們準(zhǔn)備把手速快的、學(xué)得快的選一些到我們基地，專業(yè)培訓(xùn)她們雙手采摘技術(shù)，因?yàn)槲覀兛h支柱產(chǎn)業(yè)之一是茶產(chǎn)業(yè)，很多茶企都差采茶工人，培訓(xùn)后能發(fā)揮很大作用的?！?/p>
目前，普安縣茶園面積18.3萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積12.5萬(wàn)畝，茶產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，下一步，普安縣還將適時(shí)組織開展普安紅茶技工相關(guān)技能提升培訓(xùn)，進(jìn)一步提升茶農(nóng)采茶等技能水平，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。大力推廣“雙手采茶”將成倍提高茶青下樹率，同時(shí)增加茶企產(chǎn)量產(chǎn)值，增加茶農(nóng)務(wù)工經(jīng)濟(jì)收入。
來源：黔茶資訊
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